quarta-feira, 4 de março de 2015

Alecrim, alecrim dourado que nasceu em Vitória

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Conferi o sabor do restaurante Alecrim, e ôh lugarzinho aconchegante heim. A decoração é uma gracinha e achei o lugar um charme para um almoço a dois ou com uma amig@ para colocar o papo em dia.



Por lá funciona assim, você pode escolher entre montar sua salada ou massa, e a opção do prato do dia, qualquer refeição custa R$16.



Eu escolhi salada, então selecionei 8 ingredientes, 1 item especial e 1 molho. O bacana é que alface, agrião e rúcula contam como 1 ingrediente, em contrapartida é menos ingrediente do que a  Lancheteria oferece, e R$1 real mais caro também. Você pode optar por dobrar um ingrediente pelo custo de R$2.



Prato do Dia


O prato do dia era "Frango ao creme de milho, com crisp de parmesão, arroz colorido e salada de lentilha", meu amigo cobaia escalado para essa degustação foi o Alexandre, e chegamos ao parecer que apesar de gostoso a porção não é adequada para pessoas gulosas feito a gente rs.  Vale ressaltar que a salada tinha umas abobrinhas salteadas delicinha!

Salada do Luiz, com o dobro de carne.

O outro amigo cobaia, o Luiz, pediu uma salada e dobrou a carne, e saiu feliz da vida sem sair da dieta paleolítica/low carb #fikadik.

A minha salada veio bem farta, eu pedi com molho pesto que veio em quantidade bem suave, assim a salada fica mais levinha e você sente mais o gostinho das verduras e outros complementos do que do molho. Se você gosta de sentir mais o sabor do molho, vale pedir para o garçom para a salada vir com mais molho, se bem que na do Luiz que o molho foi mostarda e mel parecia estar mais molhada.

Minha salada.

Eles têm sucos orgânicos, mas eu não provei, fico devendo também palpitecos sobre a massa que já me disseram que é uma delícia, assim que eu for lá de novo atualizo o post.

Ah outro ponto positivo é que o ambiente não tem música e nem televisão, então é mais tranquilo para fazer a refeição - eu pelo menos prefiro assim- em compensação se o colegas de ambiente forem ruidosos num vai ter jeito, nossas companhias de hoje estavam num papo politico sinistro, mas pelo menos inteligente!

É isso! Espero que goste da resenha e visite o Alecrim para me dizer o que provou e me dá as suas dicas também.


Restaurante Alecrim
Endereço: Rua Aristides freire, 17, Centro de Vitória. Mapa
* só ir subindo na rua da Padaria Expressa fica mais ou menos na altura daquela galeria bonita, próximo a academia Oficina do Lazer na rua Graciano Neves. Próximo a Rua 7 também!
27 996043288 (vivo) / 3094-2590 - Fazem entrega pelo Delivery.
Abre de 11h às 14h30.
Facebook/alecrimcomidasaudavel
Tem WiFi.
Aceita cartões de crédito, não aceita Alelo Refeição.

Abraço




Savya se pudesse levantava voo e fazia um ninho em cada cidade desse mundão. Por enquanto fica por aqui levando sorrisos para todos. Gosta dos detalhes do jornalismo, da multiplicidade da internet e da instabilidade do turismo. Vegetariana, curiosa e aventureira. Não acredita em mágica para vencer na vida, mas acredita que tudo pode ser resolvido de algum modo criativo e bem humorado.

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