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terça-feira, 5 de maio de 2015

Saladinha ou mega jantar?

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Todo mundo têm os seus surtos de consciência "naturalista" ou "dieta" não é?
Pois bem, eu confesso que já tive os meus, e em um deles descobri o Moai Mix Gourmet, em Vila Velha.

Lá têm várias opções deliciosas de lanches e sucos bem naturais, mas a especialidade são as saladas, servidas na mesa ou para "viagem".
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quinta-feira, 19 de março de 2015

5 Points Vegetarianos pra experimentar, mesmo sem ser vegetariano!

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Se você almoça no centro de Vitória esse é o mapa da felicidade para achar o tesouro das saladas e das comidinhas vegetarianas (daquelas bem gostosas que você não sabe e nem vai conseguir fazer em casa).



Em apenas 2 das opções  (a 1 e a 2) dos restaurantes listados não há opção de incluir carnes, nas restantes há essa possibilidade. São bons lugares para quem está fazendo alguma dieta, ou tá passando por restrição alimentar.

1. Verde Perene

 Aqui a comida é taiwanesa meu benhê! Série de opções like (parece...tipo...) frango, carne, siri, peixe etc. Nesse restaurante você vai aceitar de vez que têm receitas vegetarianas que estão num nível muito superior para meros amadores copiarem. Prove, por favor, a panqueca de espinafre,  o bolinho de curry, o frango apimentado, e o brigadeiro. Guioza vegetariano (leva gengibre), algumas coisas levam amendoim (fica esperto). Quem não interpreta bem comidas agridoces terá uma boa oportunidade para descobrir que o seu paladar é um ser superior kkkk (bug mental).

Ah tome o chazinho de jasmim e de hibisco (é grátis). Eles também vendem ingredientes orientais: algas, chá de jasmim, chá hibisco, gergelim. O ambiente é demais, o segundo andar é perfeito para relaxar e bater um papo com alguém especial se é que me entende. Ah eles informam se tem glúten, ovo, e leite nos alimentos fala sério muito amor.

Preço do kg: R$ 35,90.

Escadaria Maria Ortiz, 29, Centro, Vitória / (27) 3029-6049
Seg - Sex: 11h às 14h30 / Sáb: 11h30 às 15h.
www.verdeperene.com.br







2. Sabor Natura

O molho de tomate de verdade mais gostoso que já encontrei por aqui - sempre as quartas - e nesse mesmo dia tem macarrão ao alho e óleo e mini pizzas delicinhas dia da perdição no carboidrato. Eles fazem umas tortinhas de legumes que são tudo de bom. Tem coxinha recheada com soja (tipo frango) muito boa - é daquelas pequenas igual de festinha. Têm sucos naturais muito bons também, recomendo o suco verde e o de melancia.

Self-Service/ Preço do kg: menos de R$ 30.

Endereço: Rua 13 de Maio, 85 - centro - Vitória/ (27)3322-0249




3. Lancheteria

Na Lancheteria o esquema é montar a sua própria salada (R$ 14,90), você escolhe 8 ingredientes, 2 complementos e 1 molho. A porção é generosa e não tem como comer tudo e ainda continuar com fome. Lá também têm sucos naturais e sanduíches naturais. Já falei da Lancheteria neste post aqui:
Lancheteria da alegria

Rua Dionísio Rosendo, 56, 29010-100 Vitória/(27) 3029-5445
Seg - Sex: 09h às  18h.

Facebook/lancheteriaES




4. Alecrim 

É o mesmo esquema de montar sua própria salada (R$16) só que eles dão preferência para verduras orgânicas, e também têm opções de "prato do dia" e de "monte sua massa". O lugar é super aconchegante e charmoso. Eu já falei dele nesse post aqui Alecrim, alecrim dourado que nasceu em Vitória

Rua Aristides freire, 17, 29015290 Vitória/ (27) 996043288 (vivo)
Seg - Sex: 11h às 14h30
Facebook/alecrimcomidasaudavel





5. Gulosinho

Esse restaurante não é vegetariano, mas têm opções verdinhas, o legal é que eles expõem porções pequenas e assim os alimentos ficam fresquinhos, e eles também não utilizam condimentos industrializados. 

Self-Service/ Preço do Kg: R$ 34.

Rua Treze de maio, 22, Centro, Vitória/ (27 ) 30429377
Seg - Sex: 11h às 15h.

Facebook/Gulosinho-Restaurante-Self-Service





E ai curtiu? Tomara que sim! Se joga em novos sabores e depois me conta heim.
Conhece algum outro lugar verdinho que é maneiro? Compartilha ahê com a gente no coments.




Savya se pudesse levantava voo e fazia um ninho em cada cidade desse mundão. Por enquanto fica por aqui levando sorrisos para todos. Gosta dos detalhes do jornalismo, da multiplicidade da internet e da instabilidade do turismo. Vegetariana, curiosa e aventureira. Não acredita em mágica para vencer na vida, mas acredita que tudo pode ser resolvido de algum modo criativo e bem humorado.

*Este post não é uma publicidade.
*Proibido o uso das imagens e do texto sem prévia autorização da autora.
*Crédito das fotos: Divulgação.
*Contato madeincapixaba@gmail.com
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quarta-feira, 4 de março de 2015

Alecrim, alecrim dourado que nasceu em Vitória

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Conferi o sabor do restaurante Alecrim, e ôh lugarzinho aconchegante heim. A decoração é uma gracinha e achei o lugar um charme para um almoço a dois ou com uma amig@ para colocar o papo em dia.



Por lá funciona assim, você pode escolher entre montar sua salada ou massa, e a opção do prato do dia, qualquer refeição custa R$16.



Eu escolhi salada, então selecionei 8 ingredientes, 1 item especial e 1 molho. O bacana é que alface, agrião e rúcula contam como 1 ingrediente, em contrapartida é menos ingrediente do que a  Lancheteria oferece, e R$1 real mais caro também. Você pode optar por dobrar um ingrediente pelo custo de R$2.



Prato do Dia


O prato do dia era "Frango ao creme de milho, com crisp de parmesão, arroz colorido e salada de lentilha", meu amigo cobaia escalado para essa degustação foi o Alexandre, e chegamos ao parecer que apesar de gostoso a porção não é adequada para pessoas gulosas feito a gente rs.  Vale ressaltar que a salada tinha umas abobrinhas salteadas delicinha!

Salada do Luiz, com o dobro de carne.

O outro amigo cobaia, o Luiz, pediu uma salada e dobrou a carne, e saiu feliz da vida sem sair da dieta paleolítica/low carb #fikadik.

A minha salada veio bem farta, eu pedi com molho pesto que veio em quantidade bem suave, assim a salada fica mais levinha e você sente mais o gostinho das verduras e outros complementos do que do molho. Se você gosta de sentir mais o sabor do molho, vale pedir para o garçom para a salada vir com mais molho, se bem que na do Luiz que o molho foi mostarda e mel parecia estar mais molhada.

Minha salada.

Eles têm sucos orgânicos, mas eu não provei, fico devendo também palpitecos sobre a massa que já me disseram que é uma delícia, assim que eu for lá de novo atualizo o post.

Ah outro ponto positivo é que o ambiente não tem música e nem televisão, então é mais tranquilo para fazer a refeição - eu pelo menos prefiro assim- em compensação se o colegas de ambiente forem ruidosos num vai ter jeito, nossas companhias de hoje estavam num papo politico sinistro, mas pelo menos inteligente!

É isso! Espero que goste da resenha e visite o Alecrim para me dizer o que provou e me dá as suas dicas também.


Restaurante Alecrim
Endereço: Rua Aristides freire, 17, Centro de Vitória. Mapa
* só ir subindo na rua da Padaria Expressa fica mais ou menos na altura daquela galeria bonita, próximo a academia Oficina do Lazer na rua Graciano Neves. Próximo a Rua 7 também!
27 996043288 (vivo) / 3094-2590 - Fazem entrega pelo Delivery.
Abre de 11h às 14h30.
Facebook/alecrimcomidasaudavel
Tem WiFi.
Aceita cartões de crédito, não aceita Alelo Refeição.

Abraço




Savya se pudesse levantava voo e fazia um ninho em cada cidade desse mundão. Por enquanto fica por aqui levando sorrisos para todos. Gosta dos detalhes do jornalismo, da multiplicidade da internet e da instabilidade do turismo. Vegetariana, curiosa e aventureira. Não acredita em mágica para vencer na vida, mas acredita que tudo pode ser resolvido de algum modo criativo e bem humorado.
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quarta-feira, 11 de fevereiro de 2015

Armazém de Produtos Naturais e Restaurante Vegetariano

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Já tinha ouvido falar amores desse reduto de produtos naturais, mas até então não tinha dado as caras por lá, tardo mas não falho nas minhas visitas, e aqui estou pra contar um bucado sobre lá.

O Armazém fica atrás do supermercado Extra Bom da famosa Avenida Central de Laranjeiras #Serra é só seguir a esquerda que ele está bem numa esquina em diagonal ao super.



Lá você vai encontrar de um tudo e a granel, disponível em grandes caixas de acrílico transparente, as atendentes foram muito solicitas comigo, sem me tirar a privacidade de curiosar o que eu queria.

Lá é bem espaçoso e o ambiente me pareceu bem tranquilo, apesar da proximidade com a avenida central.



Além de vender os produtos naturais eles também funcionam como restaurante vegetariano, de segunda a sexta das 11h as 14h30. O preço do quilo é R$ 23,90, ainda não provei, mas quando provar volto aqui e atualizo.

Aproveitei a visita para fazer uma comprinha e ter ideia dos valores praticados por eles, minha primeira escolha foi umas 300g (R$ 3,71) de Fruits Rings - sucrilhos com sabor de frutas. Depois comprei gengibre em pó (termogênico), farinha seca barriga (mistura muito louca de tudo quanto é farinha que combate a barriguinha), goji berry (originária da Ásia têm muitas propriedades para a saúde, mas ficou famosa por aqui por ser emagrecedora) e colágeno hidrolisado (pra levantar o que está caindo/caído kkk).


Colágeno Hidrolisado - 102g - R$ 7,13 - R$ 60,90kg.
Farinha Seca Barriga - 210g - R$ 8,38 - R$ 34,90 kg.
Goji Berry - 100g - R$ 8,90 - R$ 89,00kg.
Gengibre em pó - 100g - R$ 4,90 - R$ 49,00 kg.


Rings Fruits - 320g - R$ 3,71 - R$ 10,90 kg.



Além desses produtos têm muitas farinhas diferentes, soja em várias texturas, frutas desidratadas, diversidade de castanhas, chás etc.



O a granel nem sempre sai muito mais barato, o que vale mesmo a pena é que você pode comprar em pequenas quantidades, assim têm sempre fresquinhos os produtos e não corre o risco de desperdiçar caso não se adapte.

Apesar das atendentes manusearem as canecas - que ficam dentro das caixas de acrílico onde ficam os produtos - sem luvas, achei o ambiente bem limpinho e não fiquei apreensiva, pois as mãos pareciam limpas e as unhas estavam cortadas e sem esmalte.




O horário de funcionamento de lá é de segunda a quinta até as 19h e as sextas até as 18h, por eles serem Adventistas não abrem aos sábados (e nem no domingo conforme o comércio).
Esse é um dos espaços mais completos em termos de opções, minha mãe costuma comprar lá também o cranberry ( 260g por R$ 20,69/ R$ 79kg) na forma desidratada - é uma frutinha maior que uma uva passa e bem vermelha - que é um santo remédio para enfermidades do aparelho urinário, tivemos ótimos resultados no tratamento da minha avó depois que inserimos essa frutinha na alimentação diária dela.

Espero que tenham gostado e se visitarem me contem heim, bejocas!

Armazém
Rua Carlos Gomes , 168, Serra. Tel:. 027 3328-7863 / 99790-7863.


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segunda-feira, 1 de dezembro de 2014

Lancheteria da alegria

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A cada estação eu encontro um cantinho novo no centro de Vitória, nesse verão eu  me encontrei na Lancheteria, ela fica perto da Praça Costa Pereira, na subidinha do Museu do Relógio. 



Lá você pode montar a sua salada ou escolher algum dos lanchinhos delícias do menu sugestão da casa.


Como fiz de lá meu point do horário de almoço costumo pedir uma salada (R$ 14,90). Para montar a salada você escolhe 8 bases, 2 especiais e 1 molho, e espera um pouquinho enquanto eles montam na hora com tudo fresquinho. A porção é bem generosa e alimenta mesmo. Quando estou com pouca fome (raridade!) escolho sanduíche natural de atum que é levinho e saboroso (R$ 7).




Além da salada, têm lanchinhos especiais da casa como o hot dog especial que é maçaricado (R$ 4), o choripan (R$ 8), sanduíche da casa (R$ 8) e o combinado árabe (R$ 8). 


Da esquerda para direita:

Choripan: Pão de sal fresquinho, linguiça toscana (de churrasco), rúcula e o toque especial do vinagrete à base de mostarda, tomate, cebola e hortelã.

Hot Dog Especial: Pão de hotdog, salsicha e molho de tomate, coberto de queijo mussarela derretido no maçarico.

Combinado Árabe: kafta e queijo coalho com molho de alho.

Sanduíche da casa: carne de cupim, cebolas em rodelas, molho da casa, no pão de sal.

Confira todas as outras delícias da casa no Fb/lancheteriaES.


Os sucos são naturais e fresquinhos, batidos na hora (R$ 4,50). E recentemente eles lançaram o de melancia pura, só a fruta nada de água, humm!!!



Então quanto as sobremesas vou ficar devendo meu parecer porque a casa têm muitas opções, porem eu só experimentei o brownie do sorriso que amei (é saudável e é capixaba rs!) e o açaí (R$ 7) que é muito bom (e olha que eu sou exigente com açaí heim rs) e vem acompanhado de banana e granola. Estou há dias namorando a tortinha de maçã com sorvete de creme, assim que provar venho aqui contar para vocês!

Torta de Maça com Sorvete de creme - uma maravilha dos deuses! (R$7) 



O ambiente é uma gracinha e muito agradável, tem uns 14 lugares, o delivery bomba então se preferir comer de onde está é só ligar 027 3029-5445. O atendimento é excelente os rapazes são simpáticos, e o tratamento é personalizado e humanizado, o que para mim faz muita diferença quando se trata de alguém fazendo o seu alimento. É uma relação como qualquer outra que precisa de carinho ^~.


Endereço: Rua Dionísio Rosendo, 56, Vitória.
Telefone: 027 3029-5445
Aberto: De 09:00 as 18:00.



*Este post não é uma publicidade.
*Proibido o uso das imagens e do texto sem prévia autorização da autora.
*As fotos do sanduíche da casa e do hot dog são cliques da própria Lancheteria.
*contato madeincapixaba@gmail.com


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