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sexta-feira, 26 de junho de 2015

Sorteio: Filme "O Congueiro do Santo Preto"

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Descolamos mais um super presente para vocês, vamos sortear 2 unidades do filme "O Congueiro do Santo Preto" do Fábio Carvalho.



Sinopse:
O Congo capixaba tem como um de seus maiores ícones o Mestre Antônio Rosa (1923-1999) homem responsável, durante cerca de 50 anos, pela Festa de São Benedito, realizada no município da Serra, em louvor ao padroeiro das bandas de congo e de boa parte da população capixaba. É uma história de luta permanente, que atravessou toda uma vida, em favor da manutenção dessa festa e das bandas de congo, tradição herdada de seu pai e transmitida aos seus filhos e netos.


Sorteio de 2 DVDs do Filme "O Congueiro do Santo Preto"

Para participar:
- Curta o post do sorteio. http://on.fb.me/1e7S0bg
- Marque um amigo nos comentários com quem você quer assistir esse filme.
- Clique em participar na aba de promoções do blog MIC.http://on.fb.me/1KhhlNM


Sorteio:Dia 30/07/2015
Entrega: Dia 01/07/2015.




Boa sorte!



Savya se pudesse levantava voo e fazia um ninho em cada cidade desse mundão. Por enquanto fica por aqui levando sorrisos para todos. Gosta dos detalhes do jornalismo, da multiplicidade da internet e da instabilidade do turismo. Vegetariana, curiosa e aventureira. Não acredita em mágica para vencer na vida, mas acredita que tudo pode ser resolvido de algum modo criativo e bem humorado.
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sábado, 30 de maio de 2015

nham nham Yaki, culinária oriental na Serra

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Sabe aqueles lugares que quando você não quer se arriscar é pra lá que você vai? então o Yaki é assim pra mim, já frequento há um tempo, e continuo gostando, sei que vou encontrar as opções que gosto do mesmo jeito sempre.



Acho um bom lugar também para ir com alguém que não curte as opções cruas da comida oriental, porque têm várias alternativas fritas e empanadas, e também há versões abrasileiradas dos pratos orientais.

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segunda-feira, 2 de março de 2015

Kamaki World Food

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Recentemente inaugurada no Shopping Montserrat a franquia do Kemaki é a primeira

no Brasil, o atendente do caixa me contou que é a primeira de outras 10 que vão abrir

por aqui.



A proposta deles é um mix de alimentos típicos de diversos lugares do mundo.

Experimentei o México (vem abacate e nachos por exemplo), mas há várias opções

como Itália,  Japão, Vegetariano, Marroquino (vem com cuscuz marroquino- aquele

amarelo) etc. Você também pode montar o seu escolhendo 1 base (ex: arroz/nacho), 2

elementos (ex:carnes/queijos), 3 vegetais e molhos.  Cardápio deles!



As embalagens são uma gracinha, a pequena é pequena de verdade rs e a grande tá mais

para média na minha opinião, digo isso levando em consideração o preço. Paguei R$

17,50 numa box pequena e a grande seria R$ 26,50. Confesso que achei meio carinho!

Acho que as opções de temaki (a partir de R$ 11) tem um preço mais amigável e igual

ao preço médio praticado em outros points de comida oriental. Têm umas opções doces

também!



A caixinha tem um botãozinho para você desabotoar e ela vira um prato, cuidado para

não comer o botão rs,

Box aberta.

Se estiver com criança, cuidado com o botão!


Eu gostei do sabor, mas como pedir para aquecer e eles colocaram os nachos em baixo

dos ingredientes os nachos ficaram borrachudos. Na próxima eu pediria o marroquino

ou o Japão.


Quando for me conta o que achou tá?!

Facebook/kamakidoseujeito – unidade Serra.

www.kamaki.com.br


*Este post não é uma publicidade.
*Proibido o uso das imagens e do texto sem prévia autorização da autora.
*Contato madeincapixaba@gmail.com




Savya se pudesse levantava voo e fazia um ninho em cada cidade desse mundão. Por enquanto fica por aqui levando sorrisos para todos. Gosta dos detalhes do jornalismo, da multiplicidade da internet e da instabilidade do turismo. Vegetariana, curiosa e aventureira. Não acredita em mágica para vencer na vida, mas acredita que tudo pode ser resolvido de algum modo criativo e bem humorado.
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quarta-feira, 11 de fevereiro de 2015

Artesanato, Economia Solidária e Espaço Semearte

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Semearte é um espaço que reune o trabalho de vários artesãos que fazem parte de uma associação de Economia Solidária na Serra. Antes de ser um espaço fixo no shopping foi um evento a Feira de Atitudes Sustentáveis e Economia Solidária no Shopping Montserrat lembra?


Quem ama artesanato vai ganhar outras boas razões para optar por eles apos ler este post!Ou melhor, encontrar uma nova forma de sobreviver do seu trabalho e arte manual.



Você sabe o que é Economia Solidária? Resumidamente é uma rede de apoio mutuo entre pessoas,  visando o cooperativismo em prol de subsistência através de um ciclo justo de gestão de produção, venda, troca,  consumo e insumos.

O eixo ideológico da Economia Solidária contempla a valorização cultural e ambiental de sua região, bem como o desenvolvimento de seus participantes no âmbito socio-educacional. Quando você compra um produto de origem de Economia Solidária está somando a este ciclo de valorização da subsistência cooperativista.




O pouco que sei sobre este tema aprendi durante o "Café com Papo"- Cadeias Produtivas e Redes de Comercialização Solidárias"que aconteceu na ocasião da feira. Confira o que alguns vivenciadores da Economia Solidária me explicaram sobre ela:




"A economia solidária é um jeito diferente de produzir, vender, trocar ou comprar o que você precisa para viver e ter o bem viver, sem agredir ou passar por cima de ninguém, pensando no bem comum e no seu próprio bem também. A Economia Solidária é uma grande ferramenta pra mitigar a curto e médio prazo as diferenças sociais que a gente encontra nas nossas comunidades porque ela tem a capacidade de unir pessoas em prol do trabalho e da geração de renda" por  Kézia Alice - Projeto Semearte

" A Economia Solidária é um jeito diferente de sobreviver é um eco-equilibrio que mantem o meio ambiente e valoriza o ser humano como um todo" por  Itamarcos Coutinho Pitomba - Trabalha com Economia Solidária há 12 anos, integrante da Rede de Educadores-Feps e vice presidente do Conselho Estadual de Economia Solidária.

"A economia solidaria pressupõe que tem um trabalho coletivo entre várias pessoas, a gente não tem patrão, todas as pessoas componentes do grupo são donas do meio de produção e dividem igualmente os lucros e os prejuízos. Também fazem parte da Economia Solidária o artesanato, catadores de recicláveis, indígenas, quilombolas, pescadores, e a agricultura familiar"  por Daniela Gomes Coutinho - Projeto O que te faz feliz.




Participantes do Bate Papo sobre Economia Solidária  - setembro/2014.

Instituições de Economia Solidária:

Fórum de Economia Popular Solidária do Espírito Santo 

Cirandas 

Associação Beneficente Serra Sol - (027) 99530-8173, 99853-2148, 99912-7731


Rede de Comercialização Solidária Semearte - semearteprojeto@hotmail.com

cirandas.net/projetosemearte


Endereço do Shopping Montserrat 
Av. Eldes Scherrer de Souza 2162, Colina de Laranjeiras – Serra/ES (ao lado do Carone Mall) 
Obs: serviços de estacionamento e empréstimos de carrinhos de bebês gratuitos.

Obs: Desculpem de coração, as fotos não saíram legais.


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Armazém de Produtos Naturais e Restaurante Vegetariano

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Já tinha ouvido falar amores desse reduto de produtos naturais, mas até então não tinha dado as caras por lá, tardo mas não falho nas minhas visitas, e aqui estou pra contar um bucado sobre lá.

O Armazém fica atrás do supermercado Extra Bom da famosa Avenida Central de Laranjeiras #Serra é só seguir a esquerda que ele está bem numa esquina em diagonal ao super.



Lá você vai encontrar de um tudo e a granel, disponível em grandes caixas de acrílico transparente, as atendentes foram muito solicitas comigo, sem me tirar a privacidade de curiosar o que eu queria.

Lá é bem espaçoso e o ambiente me pareceu bem tranquilo, apesar da proximidade com a avenida central.



Além de vender os produtos naturais eles também funcionam como restaurante vegetariano, de segunda a sexta das 11h as 14h30. O preço do quilo é R$ 23,90, ainda não provei, mas quando provar volto aqui e atualizo.

Aproveitei a visita para fazer uma comprinha e ter ideia dos valores praticados por eles, minha primeira escolha foi umas 300g (R$ 3,71) de Fruits Rings - sucrilhos com sabor de frutas. Depois comprei gengibre em pó (termogênico), farinha seca barriga (mistura muito louca de tudo quanto é farinha que combate a barriguinha), goji berry (originária da Ásia têm muitas propriedades para a saúde, mas ficou famosa por aqui por ser emagrecedora) e colágeno hidrolisado (pra levantar o que está caindo/caído kkk).


Colágeno Hidrolisado - 102g - R$ 7,13 - R$ 60,90kg.
Farinha Seca Barriga - 210g - R$ 8,38 - R$ 34,90 kg.
Goji Berry - 100g - R$ 8,90 - R$ 89,00kg.
Gengibre em pó - 100g - R$ 4,90 - R$ 49,00 kg.


Rings Fruits - 320g - R$ 3,71 - R$ 10,90 kg.



Além desses produtos têm muitas farinhas diferentes, soja em várias texturas, frutas desidratadas, diversidade de castanhas, chás etc.



O a granel nem sempre sai muito mais barato, o que vale mesmo a pena é que você pode comprar em pequenas quantidades, assim têm sempre fresquinhos os produtos e não corre o risco de desperdiçar caso não se adapte.

Apesar das atendentes manusearem as canecas - que ficam dentro das caixas de acrílico onde ficam os produtos - sem luvas, achei o ambiente bem limpinho e não fiquei apreensiva, pois as mãos pareciam limpas e as unhas estavam cortadas e sem esmalte.




O horário de funcionamento de lá é de segunda a quinta até as 19h e as sextas até as 18h, por eles serem Adventistas não abrem aos sábados (e nem no domingo conforme o comércio).
Esse é um dos espaços mais completos em termos de opções, minha mãe costuma comprar lá também o cranberry ( 260g por R$ 20,69/ R$ 79kg) na forma desidratada - é uma frutinha maior que uma uva passa e bem vermelha - que é um santo remédio para enfermidades do aparelho urinário, tivemos ótimos resultados no tratamento da minha avó depois que inserimos essa frutinha na alimentação diária dela.

Espero que tenham gostado e se visitarem me contem heim, bejocas!

Armazém
Rua Carlos Gomes , 168, Serra. Tel:. 027 3328-7863 / 99790-7863.


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quarta-feira, 28 de janeiro de 2015

Achados de Bairro: Pastelaria e Caldo de Cana Karol

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Das antigas em Barcelona na Serra (próximo a Laranjeiras) a Pastelaria e Caldo de Cana Karol me conquistou por disponibilizar limão galego para espremer no caldo de cana. Simplesmente sou apaixonada pelo sabor dessa mistura melhor que essa, só caldo de cana com polpa de abacaxi da nossa vizinha Minas Gerais <3


Os pastéis também são uma delícia! Eu costumo pedir de queijo com manjericão, eles usam o tempero fresco e o pastel fica maravilhoso. Dependendo do sabor, fique atento, pois eles fritam na hora e alguns ingredientes mais gordurosos (bacon/queijo) ou líquidos (tomate/palmito) ficam muito quentes e costumam queimar bonito a boca dos esfomeados feito eu rs.


Além de gostosos tem um precinho bem camarada, o caldo sai por R$ 2,50 e os pastéis R$ 3,00 qualquer sabor. Confira os sabores:


A pastelaria é familiar e antes ficava localizada ao lado da Marabá video locadora
Tinham poucas mesinhas e a galera se amontoava nos banquinhos e na calçada, mas não iam embora sem os pastéis rs. Atualmente estão próximo a este local, só que em um espaço amplo, com varanda coberta e muitas mesas. Em 2014 eles comemoraram 24 anos no dia 24 de outubro, não é atoa que a pastelaria resistiu a todos esses anos, tem qualidade nessa história!


Como chegar:
Av. região Sul, 495, Serra.
Lado direito de Barcelona para quem vem de Laranjeiras, e esquerdo para quem vem no sentido de Marta da Serra. Contato: 027 99603-3183.
Horário de funcionamento: 18:00 - 23:00.
Formas de pagamento: Acho que só dinheiro. (vou confirmar e atualizo assim que eu souber).



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Savya se pudesse levantava voo e fazia um ninho em cada cidade desse mundão. Por enquanto fica por aqui levando sorrisos para todos. Gosta dos detalhes do jornalismo, da multiplicidade da internet e da instabilidade do turismo. Vegetariana, curiosa e aventureira. Não acredita em mágica para vencer na vida, mas acredita que tudo pode ser resolvido de algum modo criativo e bem humorado.
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quarta-feira, 24 de setembro de 2014

Manguinhos Gourmet, humm

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Estive no balneário no domingo (22) para conferir o Manguinhos Gourmet, me encantou saber que há tantos restaurantes, que a culinária é diversificada e que eles são tão próximos uns dos outros. Caí de paraquedas por lá, confira o que descobri!

O evento é anual e está em sua 9° edição, começou no dia 18 e vai até 28 de setembro, então confira algumas dicas para ser só alegria sua passada por lá.

Tudo começa às 12h e vai até as 17h, cheguei lá era 14h, porque não fui curtir uma praia antes e sabia que ia estar lotado nos primeiros horários por conta da galera beach, então quando cheguei o público estava mediano, foi tranquilo para conseguir estacionar, mas nem tanto para escolher onde ia comer.

Isso porque os lugares estavam relativamente cheios e eu já estava com fome e não queria esperar muito, e, além disso, eu não tinha visto nada previamente sobre o evento só sabia que estava acontecendo e fui.

Parei primeiro no  Espaço Maria Mariana  porque me chamou atenção o ambiente decorado e tranquilo (fundos). Lá encontrei o cardápio geral do evento, e descobri que cada restaurante havia preparado um prato especialmente para a ocasião, e que o grande  atrativo era a opção de menu degustação, a versão do prato especial em miniatura por apenas R$ 12,00.



No Espaço Maria Mariana o prato era Paella Marinera, eu não como paella então curtir um pouquinho o local e fui em busca do “Camarão a provençal no ninho de pupunha”  do Empório do Caranguejo só que estava muito cheio e acabamos indo ao Restaurante Estação Primeira de Manguinhos provar o “Cação Feliz”.

Lá estava mais tranquilo, pedi o menu degustação e demorou cerca de 1 hora, a atendente explicou que o prato degustação leva o mesmo tempo de preparo que no tamanho tradicional, então pedi uma batata (R$ 14) para aguentar esperar. Finalmente o prato chegou e estava muito gostoso. Este restaurante tem onde as crianças brincarem, gangorra, balanço, casinha, escorrega, tudo em madeira.



Saí de lá era quase 16h e fui direto para Restaurante Managutti sonhando com o “Bacalhau a bon vivant” se liga na descrição apetitosa desse prato:  Lombo de Bacalhau no azeite, Creme de Batata com Alho Porro, Peras e Cebolas carameladas. Só que acordei antes do sonho se realizar, pois o bacalhau da casa já tinha acabado quando eu cheguei (16h), uma pena saí de lá morrendo de vontade. Vou fazer uma forcinha para ir na próxima semana e consegui provar. O proprietário se desculpou e foi muito atencioso, aliás, fui bem atendida e servida nos lugares que estive.  

Obs: eu não aviso que escrevo um blog nada disso, só em casos atípicos que me impedem te tirar fotos e olhe lá, até mesmo porque o papo por aqui é de amigo para amigo.

Agora a regra é: comida boa e barata tô falando do menu degustação tá! não tem jeito precisa ter paciência e disposição para esperar, não vá com muita fome, ou peça um petisco e aproveite a companhia.

Os preços dos pratos em tamanho convencional variam muito, entre R$ 45 a R$100. O “Bacalhau a bon vivant”  por exemplo é R$ 98  para duas pessoas, até 3 se não forem tão bons de garfo quanto eu rs.

Mesmo fora do evento vale muito a pena mesmo curtir o balneário, almoçar por lá ou ir no entardecer e bebericar e petiscar alguma coisa a beira mar vendo o pôr do sol.

Pausa para .... II

O Menu Degustação é somente das 12h às 17h dos dias 27 e 28 de setembro.

Roteiro Gastronômico, tem este caminhãozinho personalizado que faz o transporte gratuito percorrendp o balneário em um tour pelos restaurantes participantes, onde você pode subir e descer de restaurante em restaurante.



Atrações Culturais, acesse facebook/ManguinhosGourmet e confira as atrações culturais que serão realizadas nos estabelecimentos participantes nos dias 26 e 27 de setembro.

Programação noturna, confira na listagem abaixo os restaurantes que também abrem a noite.

Arte, achei lindo estes espelhos decorados com lindos mosaicos da artista musiva Morgana de Carvalho Sampaio, ela é uma simpatia. Contatos: (27) 3338-0675 / 99267-5759. morganamosaicos@hotmail.com. Além dos mosaicos ela também faz vitrais, no facebook/morgana.decarvalho você confere outros trabalhos dela.




Restaurantes participantes on Facebook:

Foto Manguinhos Gourmet.

Empório do Caranguejo
Prato: Camarão a provençal no ninho de pupunha
Descrição: Camarão VM com Tomates cereja ao perfume de Ervas de Provance em leito de Macarrão Pupunha.
Horário de Funcionamento: Sexta a domingo de 11h às 16h
Av. Des Cassiano Castelo, 750
www.emporiodocaranguejo.com.br
emporiodocaranguejo@globo.com
27 3245-5120



Foto Manguinhos Gourmet.

Espaço Enseada
Prato: Bolinho de Peixe
Descrição: Bolinhos de file de peixe com molho tártaro.
Horário de Funcionamento: Sábado e domingo de 9h às 17h
Av. Atapua,s/n
www.restauranteenseada.com.br
27 3243-1413




Foto Manguinhos Gourmet.

Espaço Maria Mariana
Prato: Paella Marinera
Descrição: Elaborada com frutos do mar - Lula, Polvo, Camarão, Isca de peixe, Mexilhão e Arroz.
Horário de Funcionamento: Sexta a domingo de 9h30 às 17h. Av. Manguinhos, 638.
www.espacomariamariana.com.br
27 98826-2441





Foto Manguinhos Gourmet.
Maresias Bar e Restaurante
Prato: Mariscada a Dona Gercília
Descrição: Camarões, Polvo, Lula, Sururu e Peixe servido com Arroz branco e Farofa de camarão.
Horário de Funcionamento: Terça a domingo de 10h às 18h
Av. Atapua, 01
www.restaurantemaresias.com.br
27 99901-6448




Foto Manguinhos Gourmet.
Moqueca do Geraldo

Prato: Creme de Camarão com Siri
Descrição: Creme de Batata Doce com Camarão e Siri.
Horário de Funcionamento: Segunda e terça de 10h às 17h. Quarta a domingo de 10h às 0h
Av. Atapoã, número 8.
27 3243-1118



Foto Manguinhos Gourmet.
Pierrot da Praia
Prato: Camarão a Pierrot
Descrição: Camarão com Batata Baroa e Catupiry
Horário de Funcionamento: Diariamente de 11h às 24h
Av. Atapua, 18
www.pierrotdapraia.com.br
27 3243-1677




Foto Manguinhos Gourmet.

Pizzaria Casa do Mestre
Prato: Margherita da Casa
Descrição: Pizza com tomate italiano, mussarela, toque de Grana Padano e Manjericão fresco.
Horário de Funcionamento:  Quinta a Domingo de 19h às 24h. Av. Manguinhos, 01
www.casadomestremanguinhos.com.br
27 99941-4441




Foto Manguinhos Gourmet.


Recanto de Manguinhos 
Prato: Arroz de Marisco a Baronesa
Descrição: Arroz com Mariscos diversos servidos com Farofa.
Horário de Funcionamento: Diariamente de 9h às 24h
Av. Atapua, 76
www.recantodemanguinhos.com.br
27 3243- 4306



Foto Manguinhos Gourmet.

Restaurante Chico Bento
Prato: Combinado Vitória Minas
Descrição: Lingüiça caseira, Aipim, Risole de camarão, Pastel de siri, Torresmo, Anel de cebola e Pão de queijo.
Horário de Funcionamento: Sábado e Domingo das 11h as 15h. Av. Atapua,717
www.restaurantechicobento.com
27 3243-4547



Foto Manguinhos Gourmet.

Restaurante Enseada de Manguinhos
Prato: Bacalhau com Espagueti a Enseada
Descrição: Lascas de Bacalhau ao molho com Espagueti.
Horário de Funcionamento: Diariamente das 11h as 01h
A.Eng Ceciliano Abel de Almeida, 03
www.restauranteenseada.com.br
27 3243-1413 


Foto Manguinhos Gourmet.

Restaurante Estação Primeira de Manguinhos
Prato: Cação Feliz
Descrição: File suculento de Cação Grelhado, sob molho de Limão Siciliano, acompanhado de Arroz de Cenoura, ladeado com Brócolis e Mix de Alfaces. (Prato Individual) Horário de Funcionamento: Quinta a domingo de 09h às 17h.Av. Des Cassiano Castelo, 591
Facebook/EstaçãoPrimeiradeManguinhos
27 3243-2687 3243-4181 


Foto Manguinhos Gourmet.

Restaurante Managutti
Prato: Bacalhau a bon vivant
Descrição: Lombo de Bacalhau no azeite, Creme de Batata com Alho Porro, Peras e Cebolas carameladas.
Horário de Funcionamento: Terça a Sexta de 11h30 às 15h30.Sexta: 19h às 23h. Sábado: 11h30 às 23h.Domingo: 11h30 às 17h
R. Manoel Bermudes, 22
www.restaurantemanagutti.com.br
27 3243-4176


Restaurantes participantes on Facebook:







*Este post não é uma publicidade.
* Créditos: Apenas as fotos dos pratos dos restaurantes participantes foram retiradas do site oficial do evento, Manguinhos Gourmet, e estão devidamente creditadas,foram usadas apenas para fins de divulgação colaborativa.
*Proibido o uso do texto e das fotos sem prévia autorização da autora.
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